炭酸水を家庭で作って体重コントロール

　ダイエッターであれば、「炭酸水（ソーダ水）」という言葉を聞いて、思わず反応してしまう人もいるかもしれない。

　炭酸水がダイエットに適している理由は、炭酸水の泡（炭酸ガス）で胃が膨れ、少ない食事量で満腹感が得られることと、血管が広がって血液の循環が盛んになり、身体が温まりやすくなることだといわれている。

　しかしながら、コンビニやスーパーなどでよく見かける甘い炭酸飲料には、大量の砂糖が含まれている場合が多く、飲み過ぎると、痩せるどころか太ってしまうケースもあるという。炭酸水を飲んでダイエットをしたい人は、糖分を含まない炭酸水か、甘くない「医薬品扱いの重曹」を使って作った炭酸水を飲むのがよいらしい。

　とはいえ、味がない炭酸水に飲みづらさを感じる人もいるだろう。低カロリー＆低糖質なのに、味があって美味しい炭酸水を家庭で手軽に作ることができれば、炭酸水ダイエットを続けられるのかもしれない。

　炭酸水ダイエットを継続する方法はさておき、家庭で簡単に炭酸水を作れる商品は、いくつか登場している。

　たとえば、イスラエルに本社を置く大手飲料メーカーのソーダ・ストリームは、世界各国で販売している家庭用炭酸マシン「ソーダストリーム」を、2011年に日本で発売。同商品の専用シロップの中には、市販の炭酸飲料に比べて砂糖使用量・カロリーを約3分の1に抑えたものもあるという。

　さらに同社は、8月1日～17日までの期間限定で、ソーダ専門店「SodaStream in BC426」を東京・表参道にオープンする予定があり、去る6月19日に、プレス向けの発表会を行った。

　同店舗は、「ソーダストリーム」で作ったソーダ水を提供する限定ショップで、野菜や薬草を摂り入れた健康志向のソーダや、ストロベリー味のアイスとセットになったソーダなどを提供。炭酸の強度を3段階で選べるため、ソーダのメニュー数は全168種になるという。これに加え、フードメニューとして「ハンバーガープレート（700円・税別）」「ホットドッグプレート（500円・税別／2種類あり）」もある。

　なお、店舗の場所は、東京都渋谷区神宮前4-26-18 原宿ピアザビルの1Fと2F（通常は「BAKERY CAFE 426 OMOTESANDO」として営業）で、営業時間は朝9時～21時。店舗内で飲食可能だが、テイクアウトメニューも用意されている。　

シュワシュワ感が特徴の「炭酸水（ソーダ水）」は、ダイエットに適している？　