北海道で放牧飼育された牛から搾った生乳を使用して作った三ツ星牛乳
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「北海道放牧酪農家の三ツ星牛乳」は北海道で放牧飼育された牛から搾った生乳を使用して作った牛乳。おおよそ6~9月にかけて牧草が生育している草地で牛を放牧飼育し、ストレスの少ない環境で十分な運動や日光浴をさせ、健康管理を行っている。
生乳から製品にいたるまで、10度以下に保たれた室内で各工程の製造設備や容器の衛生管理を徹底し、包材を厚くすることで輸送中の衝撃から守り全国への供給が可能となった。
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