「オランジーナ」に続き新感覚炭酸飲料 「レモンジーナ」登場
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オランジーナ社とアイデアを出し合う中で、フランスでなじみのあるレモン飲料「シトロネード」に着目し、その味わいを参考に開発。日本から当社の中味研究者が2年以上にわたり現地に駐在し、長年培った技術力を持つ現地スタッフとともに、日本人の味覚にも合う独自のレモンピールエキスを開発した。
柑橘果汁飲料を知りつくしたオランジーナ社の知見を活かし、レモンの皮に含まれている苦味成分を取り除き、香り豊かな成分のみを抽出することに成功。この独自のピールエキスを使うことで、レモン果実本来の香りを引き出した。また、レモン以外にも、グレープフルーツやオレンジをブレンドすることで、果実をまるごと食べたような奥深い味わいを実現した。
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