今日は夕飯にコロッケを食べたくなる…ニコ動
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だいすけさんはこれまでに多くの料理動画を投稿、簡単にできる調理を紹介して視聴者に好評を得ている動画製作者のひとりだ。今回はコロッケを調理。一人暮らしにもやりやすい調理方法を紹介。
ひき肉や玉ねぎをあらかじめ炒め、ゆでたマッシュドポテトと混ぜ合わせる。あらかじめ火を通すことで揚げる時間を減らして、油の量を減らすなどの工夫をこらしている。
そんな細かいことより動画を見ると実に美味しそうだ。
《上水流晋》
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