【グルメ】イケア、スウェーデンの「ザリガニプレート」をワンコインで提供…ムール貝もセット
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スウェーデンのザリガニパーティーは穏やかな夏の夕べに行われる。屋外にセットしたテーブルに真っ赤に茹であがったザリガニやパン、チーズ、エビ、さまざまな種類のパイを並べ、友人や家族と一緒にテーブルを囲む。太陽が落ちて辺りが暗くなりキャンドルと紙提灯に火が灯ると、パーティーが始まり、参加者全員が紙製のとんがり帽とエプロンを身に付け、スナップスを片手に乾杯の歌を歌うのだ。
乱獲によってザリガニが絶滅の危機に瀕すると、ザリガニ漁は8月と9月の2カ月間のみに限定されるようになった。このため、いまでもスウェーデンではザリガニ漁が解禁となる8月になるとザリガニパーティーが開かれる。
【ザリガニプレートの概要】
■開催期間 : 2015年7月30日(木)~8月9日(日)
■開催場所:全国のイケアストア 2階 イケアレストラン&カフェ
■料金:500円(税込価格)
■メニュー(一部): ザリガニ、ムール貝、あさり、いか、 殻付きシュリンプ、紅ズワイガニ爪、ディルポテト、コーン・ガスパチョ、アークティックブレッドなど
■特典:注文された方には、200円分のお買い物クーポンをプレゼント
■URL:http://www.ikea.com/ms/ja_JP/campaigns/2015/crayfish.html
イケアでスウェーデンの夏の恒例行事 ザリガニウィークを楽しもう!期間限定メニュー『ザリガニプレート』をワンコインで発売!!
《グルヤク編集部》
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