ダッチオーブンで牛たんブロックを塩釜焼きしてみた…ニコニコ動画
エンタメ
動画
牛たんブロックを大胆に塩釜焼き。ダッチオーブンはじっくりと熱を加える事ができ、弱火で長時間の加熱を可能にしてくれるもの。そんな器具の利点をいかして、塩釜焼きをしてみた動画だ。
牛たんに上下から熱を加えないといけないため、ダッチオーブンのふたの上にも炭を載せる独特な調理法を用いている。その行程に、「これがダッチオーブンのいいところだよねぇ」「なるほどなぁ」「上から炭をのせるなんて驚き」など感心の声。
できあがったものは、外はカリカリ、中はジューシーの牛たんステーキ。「こんな時間に見るんじゃなかった」「ひとくちもらいたい」などユーザーからの反響が多かった。
《上水流晋》
≫貴重な水着ショットも披露！｢もはや高校生には見えない｣大人っぽい池江璃花子、沖縄・石垣島の海を満喫
≫ケンブリッジ飛鳥と滝沢カレンが似てる？リオ五輪時から密かに話題だった
≫レアル所属・中井卓大ってどんな選手？…「リアルキャプテン翼」と呼ばれた少年時代
