前園真聖がスイーツをプロデュース！5/31からファミマで先行販売
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年間300個のプリンを食べ、女性向け雑誌で同氏のオススメスイーツを紹介する特集が組まれる等、スイーツへの限りない愛と造形の深さを持つ前園氏が、同世代である30代～40代男性に向けてスイーツを初監修した。ラインナップは、「ふんわりティラミスボール」「まろやか珈琲ジュレ」「白い珈琲シュー」「大人の珈琲プリン」。
前園氏は工場視察、商品名やパッケージの考案、材料の厳選、試作品の試食などに携わり、全面的にプロデュース。甘美な成功もほろ苦い経験も味わった同氏ならではの大人の男性にぴったりなスイーツに仕上がっている。
「ふんわりティラミスボール」は、珈琲シロップを染みこませたチョコスポンジに、ミルク珈琲ムース、ホイップクリーム、ドーム型のチーズペースト入りカスタードムースを合わせている。「まろやか珈琲ジュレ」には、コーヒーゼリーを2種類使用。ゼリーの間には、チョコムースとゼリー入りのホイップクリーム入り。
「白い珈琲シュー」は、白色の珈琲ホイップクリームを使用。「大人の珈琲プリン」には、珈琲の分量を通常の珈琲プリンよりも多く配合。なめらかな食感に仕上げられている。
前園氏は、「この商品を通して、世の男性、そしてスイーツ好きな女性のみなさんに憩いの時間を提供できればと思い、携わりました」と商品に込めた思いを語っている。
「ふんわりティラミスボール」と「まろやか珈琲ジュレ」は、2016年5月31日から6月27日までファミリーマートにて先行販売を行う。一般販売は7月1日～7月31日。全国のスーパーマーケットにて「ふんわりティラミスボール」「白い珈琲シュー」「大人の珈琲プリン」の3品を期間限定発売する。
■価格 ※すべて税込み
・ふんわりティラミスボール：250円（スーパーマーケットではオープン価格）
・まろやか珈琲ジュレ：198円
・白い珈琲シュー：オープン価格
・大人の珈琲プリン：オープン価格
《美坂柚木》
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