茨城県でサイクリングプログラム事業「かすみがうら未来づくりカンパニー」設立
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第1弾として、サイクリングプログラム事業とレストラン事業を展開する。サイクリングプログラム事業では、フルーツを活用した「かすみがうらライドクエスト」を実施。市の名産フルーツと、霞ヶ浦サイクリングロードでのサイクリングを掛けあわせたプログラムとなる。旬のフルーツが食べられる果樹園をはじめ、地域資源を中心としたスポットを巡る。
レストラン事業では、地域産品を活用したレストランを展開。レンコン、フルーツ、わかさぎ等の素材を活かした地産地消の味を提供するレストランを目指す。その他にも、各種イベントの企画運営、農産物などを販売するマルシェの企画運営を行う。
今後は現在開発中の事業も含め、さまざまな地域で活性化の起点となることを目指す。
《美坂柚木》
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