味の素、バドミントン日本代表選手の帯同サポートを実施
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「ビクトリープロジェクト」は、世界を舞台に戦うトップアスリートに「食とアミノ酸」によるコンディショニングサポートを行うプロジェクトだ。今回、ビクトリープロジェクトサポートメンバー、調理師が選手に先駆けてスディルマンカップ2019の開催地である中国入りした。
スディルマンカップ2019でのビクトリープロジェクトは、「勝ち飯」を通じた帯同サポートを行う。具体的には、筋肉を良い状態に保つためのアミノバイタル製品提供とニュートリションプランの提案、コンディションを維持（リカバリー）するための食事の提供、エネルギーを切らさず持続させるための補食の提供を実施する。
食事は、海外では摂取しにくい栄養素の補完を行う。大会直前には、アスリートの栄養環境を改善する栄養プログラム「勝ち飯」会を実施する。補食には、だし入り小分けおにぎり「Power Ball」や特設スペース「エネルギーブース」の設置を行う。
《美坂柚木》
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